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STEAKABEND
Genießen Sie saftige Steaks, herzhafte Beilagen, knackige Salate und feurige Soßen an unserem Steakabend in der Galerie.
AM TISCH SERVIERT
Kartoffelbrot | Dinkelbrot
Speck-Zwiebelcreme | Frühlingslauchcreme
AUF DEM TELLER SERVIERT
Antipasti | gegrilltes Gemüse | Zucchiniröllchen
Wrap | Pulled Pork | Mais | Eisbergsalat
Champignonrahmsuppe
VOM BUFFET
Rumpsteak am Buffet tangiert
Schweinefilet | Baconmantel
gefülltes Schweinerückensteak| Champignon-Zwiebelfüllung
Hähnchenbrustfilet | glacierte Weintrauben | Currysauce
Pfeffersauce | Glace | Champignonsauce
Kräuterbutter | Bärlauchbutter
Spitzkohl | Möhren | Böhnchen
Pommes frites | Rosmarinkartoffeln | Gratinkartoffeln
Rucolasalat | Radieschen | Kräuterdressing
Endiviensalat | Zwiebel-Sahnedressing
DESSERT
Herrencreme
Crème brulee | Tiramisu
Sauerkirschen | rote Grütze
Passionsfruchtcreme
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Reservieren Sie gerne Ihren Tisch – Beginn ist jeweils um 18.00 Uhr.
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