STEAKABEND

Genießen Sie saftige Steaks, herzhafte Beilagen, knackige Salate und feurige Soßen an unserem Steakabend in der Galerie.

AM TISCH SERVIERT

Kartoffelbrot | Dinkelbrot

Speck-Zwiebelcreme | Frühlingslauchcreme

AUF DEM TELLER SERVIERT

Antipasti | gegrilltes Gemüse | Zucchiniröllchen

Wrap | Pulled Pork | Mais | Eisbergsalat

Champignonrahmsuppe

VOM BUFFET

Rumpsteak am Buffet tangiert

Schweinefilet | Baconmantel

gefülltes Schweinerückensteak| Champignon-Zwiebelfüllung

Hähnchenbrustfilet | glacierte Weintrauben | Currysauce

Pfeffersauce | Glace | Champignonsauce

Kräuterbutter | Bärlauchbutter

Spitzkohl | Möhren | Böhnchen

Pommes frites | Rosmarinkartoffeln | Gratinkartoffeln

Rucolasalat | Radieschen | Kräuterdressing

Endiviensalat | Zwiebel-Sahnedressing

DESSERT

Herrencreme

Crème brulee | Tiramisu

Sauerkirschen | rote Grütze

Passionsfruchtcreme

______________________________________________

Reservieren Sie gerne Ihren Tisch – Beginn ist jeweils um 18.00 Uhr.