Vorspeisen    
Ziegenkäse mit braunen Zucker karamellisiert
glacierte Weintrauben, Feigenmarmelade, Pinienkerne und kleines Salatbouquet
  9,20€
Westfälische Vorspeisenvariation
Rindfleischsuppe im Weckglas
gekochtes Rindfleisch mit Remouladensauce und Gürkchen
  11,50€
gebratene Blutwurst auf Rucolasalat
mit Himbeerdressing, karamellisierte Apfelspalten (1)
  9,80€
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