Unsere aktuelle Speisekarte - 29.7 - 02.08.2020

Unsere Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag 17:00 bis 21:00 Uhr
Sonntag 12:00 bis 14:00 Uhr und 17:00 bis 21:00 Uhr.
Montag und Dienstag Ruhetag

UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN:
Mittwoch bis Samstag 17:00 bis 21:00 Uhr
Sonntag 12:00 bis 14:00 Uhr und 17:00 bis 21:00 Uhr.
Montag und Dienstag ist Ruhetag.

VORSPEISEN
Warmes Grillgemüse | Guacamole | geröstetes Brot                                            
€  9,50

Gebratene Riesengarnele | Gemüsespaghetti
Kräuteröl | junger Salat                                                                                           
€ 13,50

 

SUPPEN
Hochzeitssuppe
Eierstich | Klößchen | Blumenkohl                                                                          
€ 5,80

Tomatencremesuppe|Basilikumschaum                                                                
€ 5,80

Pfifferlingcremesuppe |Parmesantaler                                                                   
€ 6,00

SALATE
Crème Brûllée | Ziegenkäse | Rucolasalat
karamellisierte Aprikosen | gebratene Pfifferlinge                                                  
€ 17,50

Burrata | Kräuterpesto
Spinatsalat | buntes Tomatenkonfit                                                                        
€ 15,50


FISCHGERICHTE
Gebratenes Lachsfilet
Blattspinat | Kräuterrisotto | Tomatenkonfit                                                           
€  22,50

Petersfisch | frische Pfifferlinge
Safranschaum | Kartoffel-Erbsenpüree                                                                  
€ 24,50

 

FLEISCHGERICHTE
gekochtes Rindfleisch
Remouladensauce | Butterkartoffeln | Blattsalat                                                  
€ 17,80

Filetspitzen | Pfifferlingrahmsauce
hausgemachte Spätzle | Blattsalat                                                                        
€ 22,50

Kalbsleber | geröstete Zwiebeln
Kartoffelpüree | Blattsalat                                                                                      
€ 19,50

Rumpsteak | frische Pfifferlinge | Bacon
Portweinglace | Böhnchen | Bratkartoffeln                                                           
€ 27,00

Rumpsteak
Kräuterbutter | Pommes frites |  Blattsalat                                                             
€ 24,50

Geschmortes Ochsenbäckchen | Portweinglace
Böhnchen | Kartoffelpüree                                                                                     
€ 22,80

Hähnchenbrustfilet | Curryrahmsauce
Früchte | Kroketten | Blattsalat                                                                              
€ 17,50

Champignonrahm- oder Zigeunerschnitzel
Pommes frites                                                                                                         
€ 15,50

Cheeseburger
Rindfleischpatti |Bacon | Käse | Tomate | Gurke
Zwiebel | hausgemachte Burgersauce                                                                  
€ 10,50

 

VEGETARISCH
Tofu-Burger
Ingwer | Chili | Knoblauch | Tomaten-Zwiebel-Chutney | Salat                          
€ 10,50

Kichererbsen-Curry
Spinat | Pfifferlinge | Kürbis                                                                                    
€ 14,50

 

DESSERT
Herrencreme                                                                                                           
€   4,50

Frische Erdbeeren
Mascarponecreme | Schokocrumble                                                                   
€   5,00

Vanilleeis | gebrannte Mandeln
frische Erdbeeren                                                                                                    
€  7,00

Mousse au Chocolat
Beeren | Erdbeersauce | Krokanttaler                                                                   
€  7,00

Bei Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien wenden Sie sich gern an uns, wir stellen Ihnen ein individuelles Gericht zusammen. Alle Gerichte können auch als kleine Portion zubereitet werden. Sollten Sie spezielle Wünsche habe, sprechen Sie uns gerne an.

Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass aufgrund der aktuellen Situation unser Restaurantbetrieb nur mit Einschränkungen möglich ist. Aus diesem Grund werden z.B. unsere Speisekarten nach jedem Besuch entsorgt. Auch auf Tischwäsche und Stoffservietten müssen wir leider verzichten. Trotz all dem liegt es uns am Herzen, Ihnen eine schöne Zeit in unserem Landhaus Ridder zu ermöglichen.

Wir freuen uns riesig Sie endlich wieder bei uns empfangen zu dürfen!

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